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Tortino di alici
il TORTINO DI ALICI in monoporzione con ripieno di zucca è, un' idea sfiziosa per per un secondo…
impiastricciando
Categoria: secondi piatti
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Pollo con zucca
Il POLLO CON ZUCCA qualche pomodorino e tanti aromi , una ricetta facile e gustosa un piatto molto…
Bocconcini di manzo con piselli
I BOCCONCINI DI MANZO CON I PISELLI, un secondo piatto di carne gustoso e dal sapore genuino, un…
Caserecce al ragù di maiale
Giornata mondiale della pasta.. CASERECCE AL RAGÙ DI MAIALE, un primo piatto sostanzioso e genuino un grande classico.
FILETTO DI VITELLO CON PORCINI
FILETTO DI VITELLO CON PORCINI, un succulento piatto, secondo con contorno facile e veloce da realizzare.
Parmigiana di melanzane
La PARMIGIANA DI MELANZANE, come antipasto o come secondo, calda o fredda, un ricco ripieno, uova sode, mozzarella,…
Baccalà fritto
BACCALÀ FRITTO, un piatto tipico della cucina calabrese. Baccalà, patate, peperoni e olive nere. Come dissalare il baccalà
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Coniglio alla ROSINA
Il CONIGLIO ALLA ROSINA è un secondo piatto al forno a base di carne molto semplice e sfizioso,…
Patate ripiene al forno
Le PATATE RIPIENE, una pietanza sfiziosa decisamente facile da preparare. Le ho mangiate molti anni fa ad un…
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Sgombro alla pizzaiola
Lo SGOMBRO ALLA PIZZAIOLA, un secondo piatto genuino e appetitoso. Una preparazione semplice, con pochi ingredienti