TORTINE RUSTICHE ALLE MELE

 

Tortine rustiche alle mele

Le tortine rustiche alle mele,sono veramente deliziose! Si tratta di un impasto rustico e croccante che si abbina molto bene con le mele.L’idea l’ho presa dalla mia torta rustica di mele cremosa,infatti l’impasto è lo stesso ma cambia il ripeno.Vi dico subito,cosa vi serve per fare le tortine rustiche alle mele.

INGREDIENTI:

Per la pasta vi rimando qui

2 mele con tutta la buccia

marmellata,io ho usato quella di albicocche

mandorle in lamella per decorare

PROCEDIMENTO:

Preparate l’impasto seguendo questa ricetta.Una volta che avrà riposato,ricavate dei pezzi di uguale misura,formate delle palline e schiacciatele un pochino,non devono essere sottilissime.Lavate le mele e tagliatele a fettine sottili.Al centro di ogni pallina schiacciata,spalmate la marmellata,non esagerate perchè in cottura esce fuori,sistemate sopra le fettine di mele,come vedete nella foto,ricoprite con le mandorle a scagliette e infornate,nel forno ben caldo,a 180 gradi per circa 20 minuti.Regolatevi con il vostro forno,considerate che le tortine devono essere belle colorite.Sfdornate,lascitele raffreddare cosi’ prenderanno la giusta consistenza e poi gustatele.

Provate anche la TORTA RUSTICA DI MELE E RICOTTA

Precedente BOMBETTE BROCCOLI E SALSICCIA Successivo GNOCCHI DI RICOTTA RUSTICI

2 commenti su “TORTINE RUSTICHE ALLE MELE

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.