TORTA AGLI AGRUMI CON LE BUCCE

La torta agli agrumi con le bucce,è un dolce di una semplicità unica,è buonissima ,molto soffice e molto profumata grazie agli agrumi. Questa torta è molto particolare proprio perchè vengono usati gli agrumi con tutta la sua buccia e poi non serve la frusta elettrica ma si usa un mixer per impastarla.All’inizio non ero molto convinta della riuscita di questa torta, non mi convinceva il fatto che non si doveva montare nulla ma  si doveva frullare tutto però,ero troppo curiosa di provarla anche perchè me ne sono innamorata subito appena l’ho vista da lei ed ho fatto bene!! E’ uno spettacolo di torta,ve la consiglio provatela!! Adesso vi dico cosa vi serve per fare la torta agli agrumi con le bucce.Seguitemi anche su FACEBOOK.

torta agli agrumi con le bucce


torta agli agrumi con le bucce

INGREDIENTI:

3 uova

300 g di farina 00

300 g di zucchero(io ne ho messi 280)

80 g di latte

60 g di olio(io di semi di girasole)

1 bustina di lievito per dolci

1 carota pulita

mezza arancia con tutta la buccia

mezzo limone con tutta la buccia

PER LA GLASSA:

zucchero a velo e succo d’arancia

PROCEDIMENTO.

Tagliate la carota,l’arancia e il limone a pezzi,mettete tutto dentro il mixer insieme allo zucchero e iniziate a frullare.Aggiungete le uova,il latte,l’olio ,la farina con il lievito e frullate.Preparate una teglia da forno,io ho usato una teglia da 25 cm e l’ho ricoperta con la carta da forno ma voi potete anche imburrarla e infarinarla.Versateci dentro l’impasto e infornate,nel forno ben caldo,a 180 gradi per circa 45 minuti.Regolatevi sempre con il vostro di forno e fate la prova stecchino.Sfornate la torta e lasciatela freddare.Nel frattempo,preparate la glassa.Versate in una ciotola il succo di mezza arancia e aggiungete lo zucchero a velo fino ad ottenere una cremina densa e poi versatela sulla torta.Se non volete fare la glassa,potete semplicemente spolverare con dello zucchero a velo.

Provate anche la TORTA ALL’ARANCIA

Molte delle mie ricette sono state pubblicate nel sito delle ricettebloggerriunite.it

Grazie al gruppo @RBR

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.