SALMONE AL FORNO CON AGRUMI E FINOCCHI

 

Il salmone al forno con agrumi e finocchi, è un secondo piatto di pesce particolarmente semplice da fare, dal sapore delicatissimo e veloce da preparare. Le arance e i limoni, rendono questo piatto veramente speciale. Ho trovato la ricetta su una rivista di cucina e quando l’ho vista, me ne sono subito innamorata. Io adoro il salmone e mi piaceva l’idea di cuocerlo insieme agli agrumi. Credo proprio che preparerò questo delizioso piatto, la sera di Natale e sono sicurissima che piacerà tantissimo ai miei ospiti e mi farà fare una bella figura. Provatelo anche voi, sono sicura che vi piacerà. Vi dico subito, cosa vi serve per fare il salmone al forno con agrumi e finocchi. Seguitemi anche su facebook, troverete tantissime ricette e qui, troverete tantissimi dolci.

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  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4

Ingredienti

  • 700 g Filetto di salmone (a fette)
  • 1 limone
  • 1 arancia
  • q.b. Olio extravergine d'oliva
  • 2 Finocchi
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • 1 ciuffo Prezzemolo
  • q.b. Pane grattugiato

Preparazione

  1. salmone al forno con agrumi e finocchi

    Per fare il salmone al forno con agrumi e finocchi ,è semplicissimo. Per prima cosa, versate sul fondo di una pirofila da forno dell’olio e sistemateci le fettine di limone e di arancia.

    Aggiungete il salmone a pezzi e infine, i finocchi fatti a fettine sbollentati leggermente in precedenza.

    Aggiungete ancora dell’olio, regolate di sale e pepe e infine unite il prezzemolo. Spolverate con del pane grattugiato e infornate a 180 gradi per circa 20 minuti.

    Sfornate e gustate questo delizioso piatto.

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Note

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