Il Ciambellone zucca cocco e cioccolato è un dolce morbidissimo, golosissimo e ricco di tanto sapore e non servono le fruste elettriche, si frulla tutto nel mixer . Un mix di tre ingredienti veramente fantastico!! Per aromatizzare questo delizioso dolce, ho usato un arancia sia il succo che la sua buccia. Adoro tutte le delizie che ci sono in questo periodo dell’anno soprattutto perchè si trovano tantissime zucche belle colorate e polpose adatte sia per fare dei deliziosi dolci , come questo ciambellone, che dei gustosi piatti salati. Il consiglio che vi do è di comprare una bella zucca e provare questo dolce e sono sicura che vi conquisterà sin dl primo morso. Vediamo insieme cosa ci serve per fare il ciambellone zucca cocco e cioccolato.
NON PERDETEVI QUESTE DELIZIE
Ingredienti
ECCO COSA CI SERVE
INGREDIENTI
Strumenti
Passaggi
PREPARIAMO INSIEME IL CIAMBELLONE
PROCEDIMENTO
Per fare la torta zucca cocco e cioccolato , è semplicissimo. Mettete nel mixer l’arancia con tutta la sua buccia insieme alla zucca fatta a pezzetti e lo zucchero. Iniziate a frullare il tutto e quando sarà tutto frullato, unite le uova una alla volta, poi l’olio, poi il latte e infine la farina con il lievito. Rivestite una teglia con la carta da forno, io ho usato una teglia da 25 cm circa, versate metà dell’impasto e aggiungete all’impasto rimasto il cacao. Mescolate e unite poi nella teglia anche l’impasto al cioccolato. Infornate la torta a 180 gradi per circa 30/35 minuti. Ma regolatevi sempre con il vostro di forno e fate la prova stecchino. Sfornate la torta e spolverate con lo zucchero a velo. Lasciatela freddare e poi gustatela. Il giorno dopo è ancora più buona.
Dosi variate per porzioni