CROSTATA MORBIDA CON IL GELATO

CROSTATA MORBIDA CON IL GELATO

Crostata morbida con il gelato, una ricetta senza cottura, molto semplice da fare e golosissima, La crostata morbida con il gelato è un dolce che vi conquisterà da subito . Si tratta di una base per crostata morbida , arricchita con del gelato e tanta frutta. La base per fare... Continua »
PASTA CON RICOTTA ZUCCHINE E SPECK

PASTA CON RICOTTA ZUCCHINE E SPECK

La pasta con ricotta zucchine e pancetta è un primo piatto veramente sfizioso semplice da fare cremoso e dal sapore delicato . io adoro questo ripi di piatti sono sprint e veloci pronti in pichi minuti sopratutto quando abbiamo pichissimo tempo a disposizione pee cucinare e ci dobbiamo dividere tra... Continua »
TORTA FREDDA CON FRAGOLE E RICOTTA

TORTA FREDDA CON FRAGOLE E RICOTTA

La torta fredda con fragole e ricotta un dolce a dir pico favoloso swmpluce nin necessita di alcuna cottura e poi è golosissima. Avrei voluto fare questa torta con le fragole del mio orto ma,esswndo un orto bioligico,ancora non sono nate ma devo dire che e venuta buinissinonl steaso. L"idea... Continua »
PASTA CON ZUCCHINE OLIVE E POMODORI

PASTA CON ZUCCHINE OLIVE E POMODORI

la pasta con zucchine olive e pomodori, un piatto semplice , veloce e molto gustoso, pronto in pochi minuti e con pochissimi ingredienti. Io adoro questo tipo di piatti, come li chiama mio marito i piatti sprint!! si butta tutto in padella e in pochi minuti è tutto pronto per... Continua »
SBRICIOLATA CON RICOTTA E MELE

SBRICIOLATA CON RICOTTA E MELE

La sbriciolata con ricotta e mele,è speciale!! Ricca di gusto, con tanta ricotta , marmellata e mele, morbida e croccante, dal sapore delicato grazie proprio alle mele, un dolce che vi conquisterà al primo morso. Questa sbriciolata la preparo spesso per la Pasqua. Mi piacciono tantissimo i dolci con la... Continua »
TORTA DI ALBUMI E MANDORLE

TORTA DI ALBUMI E MANDORLE

La torta di albumi e mandorle, un dolce semplicissimo e molto morbido e profumato arricchito da delle golose gocce di cioccolato. Capita spesso che quando faccio la crema pasticcera o altre preparazioni dove serve solo il tuorlo dell'uovo, che gli albumi avanzano. Siccome io non amo molto fare le meringhe,... Continua »
PIZZA RIPIENA CON CICORIA E PANCETTA

PIZZA RIPIENA CON CICORIA E PANCETTA

La pizza ripiena con cicoria e pancetta, semplicissima, veloce e di facile preparazione . Si tratta di un semplice impasto per fare la pizza farcito da un gustoso ripieno fatto di cicoria, pancetta e scamorza ma ovviamente, potete scegliere il ripieno che più vi piace. La pizza ripiena, è ideale... Continua »
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

Le zeppole di San Giuseppe, sono dei dolci tipici che si preparano in occasione della festa del papà cioè il 19 Marzo . Sono delle deliziose paste golosissime fatte con la pasta choux e poi farcite con della crema. Le zeppole di San Giuseppe, si possono fare sia fritte, come... Continua »
PANINI DI PATATE RIPIENI

PANINI DI PATATE RIPIENI

I panini di patate ripieni, sono morbidissimi, saporiti e molto gustosi e sono ottimi da portare in tavola il giorno di pasqua oppure per il pic nic di Pasquetta. Si tratta del fantastico impasto di patate che già ho usato per fare le pizzette di patate con prosciutto e scamorza.... Continua »
TORTA DOLCE DI PASQUA

TORTA DOLCE DI PASQUA

La torta dolce di Pasqua, un lievitato fantastico, morbidissimo e saporito ma sopratutto molto profumato. In realtà, si chiama pizza dolce di Pasqua che poi della pizza non ha nulla perchè è alta come un panettone infatti, in alcune zone dell'italia, la chiamano proprio pizza dolce ricresciuta. Ogni anno, preparo... Continua »