PATATE AGLI AROMI

Le patate agli aromi,sono semplicissime da fare,sono molto gustose e particolarmente saporite e si preparano in pochissimi minuti e con pochi ingredienti. le patate agli aromi,sono state un successone e non credevo che potessero piacere cosi’ tanto considerando che le ho preparate velocemente e ho aggiunto gli ingredienti cosi’ come capitavano!! Ai miei figli,sono piaciute tantissimo ma a loro piace sempre tutto!! Se volete provare un altro piatto a base di patate croccanti e gustosissime,allora provate le mie patate sfogliate le trovate qui.Ma adesso vediamo insieme cosa vi serve per fare le patate agli aromi.Seguitemi anche su FACEBOOK

patate agli aromi

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

patate,io ne ho usate 5 grandi e le rosse

rosmarino

olive nere denocciolate,una bella manciata

4 pomodorini rossi tondi

2/3 foglie di salvia

sale

pepe

1 cipollotto fresco

4/5 capperi

olio evo

PROCEDIMENTO.

Pulite le patate e fatele a tocchetti non troppo grandi altrimenti impiegheranno tantissimo tempo per cuocersi.Adesso preparate tutti gli aromi e metteteli in una ciotola tutti a pezzetti. Aggiungete in una padella capiente dell’olio e fatelo scaldare un pochino,aggiungete poi le patate con tutti gli aromi,regolate di sale e pepe,aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e iniziate a cuocerle fino a quando saranno belle morbide dentro e croccantine fuori.Potete anche accellerare questo passaggio,scottando le patate in acqua per qualche minuto,non dovete proprio cuocerle ma le dovete togliere al dente,finiranno di cuocere insieme agli aromi e ci vorrà molto meno tempo quindi,decidete voi il metodo che più vi piace.

Provate anche le PATATE SFOGLIATE

Molte delle mie ricette sono pubblicate nel sito delle ricettebloggerriunite grazie al gruppo @RBR