Ho preso idea dalla sua favolosa frolla alle more,ma ho utilizzato gli ingredienti della mitica pasta frolla all’olio. Devo dire che l’esperimento è più che riuscito e sono molto soddisfatta.Adesso vi dico subito, cosa vi serve per fare la pasta frolla ai lamponi.
Non perdetevi la CROSTATA CON PASTA FROLLA ALL’OLIO
pasta frolla ai lamponi
Ingredienti.
350/400 g di farina 00
120 g di zucchero
100 ml di olio di semi(io girasole)
2 uova intere
mezzo cucchiaino raso di lievito per dolci
un pizzico di sale
60 g di lamponi freschi
Procedimento:
per fare la Pasta frolla ai lamponi,per prima cosa, frullate i lamponi e poi procedete come descritto in questa ricetta aggiungendo i lamponi all’impasto. Usate la frolla ai lamponi per fare dei deliziosi biscotti o delle crostate.