PASTA CON PESTO DI SEDANO E POMODORINI

La pasta con pesto di sedano e pomodorini, è un piatto particolarmente semplice da fare, molto gustoso e un piatto fresco. In casa è piaciuta tantissimo ma noi adoriamo in modo particolare tutti i tipi di pesto e infatti mi piace sperimentare sempre ricette nuove come questo piatto oppure come  la pasta al pesto di fagiolini  oppure la pasta al pesto di peperoni e zucchine  o la pasta al pesto di lattuga a e stracchino anche se  in realtà, non credevo che fosse cosi’ buono perchè pensavo che il pesto di sedano avesse un sapore amarognolo e di conseguenza la pasta e invece mi sono ricreduta alla grande!! E’ spettacolare ed ha un sapore delicatissimo. Il prossimo pesto, voglio farlo con i carciofi sono proprio curiosa di vedere cosa esce fuori!! Adesso vi dico, cosa vi serve per fare la pasta con pesto di sedano e pomodorini. Seguitemi anche su FACEBOOK

pasta con pesto di sedano e pomodorini

pasta con pesto di sedano e pomodorini

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

500 g di pasta

parmigiano

acqua di cottura

per il pesto di sedano qui

PROCEDIMENTO:

Preparate il pesto di sedano e nel frattempo, cuocete la pasta in abbondante acqua salata e una volta cotta, scolatela ma ricordatevi di tenere da parte un bicchiere d’acqua di cottura vi servirà per sciogliere un pochino il tutto e aggiungetela in una ciotola con il pesto. Mescolate bene , unite un pochino d’acqua per sciogliere e spolverate con del parmigiano e gustate la vostra pasta.

Provate anche la PASTA CON IL PESTO ROSSO

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