E’ stato faticoso ma alla fine ce l’ho fatta!!!ho fatto le rosette!!sicuramente non saranno belle come quelle del…
Belle,buone,soffici e profumate,che dire di piu,ormai le brioche fanno parte della mia famiglia,in casa non mancano mai.Uso…
Mi piace panificare,mi da tante soddisfazioni,farei il pane soltanto per sentire quel buon profumo che aleggia per tutta…
Il cornetto è una pasta brioche sfogliata. Alcuni bar,usano solo cornetti di pasta brioche.Io preferisco quelli sfogliati ma…
La pizza bianca che dire!!semplicemente meravigliosa…in tutti i modi croccante,morbida,ripiena,magari con della golosa nutella!!!adatta per la merenda…
Per fare questa brioche,ho seguito alla lettera la ricetta di “Profumo di lievito”.E’ sofficissima e ottima per la…
Dopo il Panettone,il Pan dolce di Natale,come poteva mancare il “Pandoro?”…Ho seguito la ricetta di “Profumo di lievito”.Anche…
Questo tipo di brioche,è un pò diversa dalle solite,viene trattata come se fosse una pasta sfoglia.Sono molto fragranti…
Questo è un magnifico “Pane dolce di Natale”.La ricetta è di” Anice e cannella”,io l’ho modificata un po…
Ancora non è Natale ma io ho già sperimentato tutte le mie ricette per fare il “panettone”il “pandoro”…
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