ecco la ricetta dell’IMPASTO DELLE BRIOCHE ALL’ACQUA.
brioche all’acqua con marmellata
Ingredienti
per l’impasto vi rimando qui
marmellata di arance
zucchero a velo.
Procedimento.
per fare le brioche all’acqua, preparate l’impasto seguendo questa ricetta
Una volta che l’impasto sara pronto, dividetelo in tanti pezzi uguali,schiacciateli un pochino e mettete al centro un po di marmellata. Richiudete tutto, formate una palletta e schiacciatela un pochino. Sistemate tutte le brioche in una teglia da forno ricoperta con carta da forno e fatele lievitare fino al loro raddoppio. Infornate, a 180 gradi, per circa 15/20 minuti . Sfornate le brioche ,spolveratele con lo zucchero a velo e gustatele.
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