La salsiccia peperoni e patate, in forno in friggitrice ad aria, e anche in microonde combinato veloce buono ed economico.
E’ un secondo tipico delle famiglie italiane.
Con un’unica teglia faremo secondo e contorno e con l’aiuto delle patate formiamo un piatto completo.
Buona profumata e saporita, La salsiccia peperoni e patate al forno accontenta tutti, e potete realizzare questo piatto sia con la salsiccia di suino che con quella di pollo o tacchino.
Io ho preparato questa ricetta con la salsiccia tipica siciliana che è sottile, troverete cliccando qui la ricetta come la faccio io in casa.
Ma se dalle vostre parti la salsiccia è più grossa, niente paura vi basterà pungerla con una forchetta e di conseguenza tagliare le verdure un ò più grandi.
Pensate per te:
Ingredienti
Facciamo la spesa
La salsiccia peperoni e patate
La salsiccia peperoni e patate
- Energia 629,78 (Kcal)
- Carboidrati 25,11 (g) di cui Zuccheri 6,99 (g)
- Proteine 26,36 (g)
- Grassi 47,48 (g) di cui saturi 1,04 (g)di cui insaturi 0,06 (g)
- Fibre 4,49 (g)
- Sodio 1.756,25 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 300 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Cosa ci serve per preparare
La salsiccia peperoni e patate
Passaggi
Per preparare
La salsiccia peperoni e patate
Accendete il forno ventilato a 180° o preriscaldate la vostra friggitrice ad aria, e nel frattempo, sbucciate le patate, lavatele e asciugatele. mettetele per prima nella teglia e insaporitele con aromi sale pepe e olio.
Mescolatele e poi unite i peperoni tagliati a strisce
e infine la cipolla a fettine.
Ora che le verdure sono apposto, tagliate la salsiccia a pezzi e appoggiatela sulle verdure.
Insaporite solo con aromi in polvere e rosmarino, mescolate il tutto con le mani.
Cottura in forno
Trasferite la pirofila in forno e fate cuocere per 20 minuti, a 180° poi girate gli ingredienti e lasciate cuocere fino a che le patate sono cotte.
In microonde combinato
Cottura a micro grill a 750 w per 20 minuti poi girate il cibo e controllate a che punto sono le patate e continuate a cuocere sempre nella stessa modalità fino a che le patate non son cotte.
In friggitrice ad aria
Preriscaldate il vostro elettrodomestico come da istruzioni, Poi cuocete per 10 minuti a 170° Quindi girate il cibo e continuate la cottura per altri 5 minuti.
Controllate con una forchetta se le patate sono cotte e regolatevi di conseguenza.
Pronti a tavola
Servite La salsiccia peperoni e patate calde calde.
La salsiccia peperoni e patate, si conservano fino a 2 giorni in frigo.
Il piatto non va in freezer perché le patate si rovinano.
FAQ (Domande e Risposte)
La salsiccia peperoni e patate
quali altre verdure posso utilizzare?
Si, zucchine funghi e zucca.
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