
Arista di maiale alla crema di latte
Arista di maiale alla crema di latte.Piatto classico delle Feste. Oggi ve lo propongo in una versione facile, ma allo stesso tempo golosa.Il tipo di cottura renderà la carne tenerissima e non asciutta.Per "costringere " mio marito a mangiare carne a Natale devo viziarlo. Non vuole grasso , non vuole…
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Salsa guacamole tipica Messicana
Salsa guacamole tipica Messicana. Dall’unione di due parole azteche che significano “avocado” e “miscela” nasce guacamole, una meravigliosa salsa a base di avocado perfetta da servire con i Tacos, Ma anche in degli stuzzichini. In Messico, il guacamole viene fatto ancora con una forchetta e una ciotola. Sarebbe bene non…
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