Spaghetti allo scoglio risottati

Spaghetti allo scoglio risottati

Spaghetti allo scoglio risottati Uno dei miei primi piatti preferiti, adatto per ogni stagione dell'anno. I passaggi per realizzare questo grande classico della cucina sono semplici e veloci. Cozze, vongole, gamberi, gamberetti e calamari sono i protagonisti del sugo di questo piatto prelibato. La cottura degli spaghetti verrà completata nella… Continua a leggere
Pasticcio di lasagne con crema ai funghi

Pasticcio di lasagne con crema ai funghi

Pasticcio di lasagne con crema ai funghi. Ricetta tradizionale e Bimby. Oggi vi propongo un primo ricco e allo stesso tempo leggero, delicato al sapore facile e veloce da realizzare al contrario del pasticcio tradizionale, dove si deve cuocere il ragù. Con questo potete risparmiare tanto tempo. Avrete la possibilità… Continua a leggere
Ravioli o agnolotti ricotta e spinaci

Ravioli o agnolotti ricotta e spinaci

Ravioli o agnolotti ricotta e spinaci. Ricetta tradizionale e Bimby. Uno dei primi piatti di pasta fresca ripiena all'uovo che ho fatto da ragazzina, perchè erano più facili e veloci per una principiante. Oggi veli presento con il condimento classico a base di burro, salvia e parmigiano sono infatti uno… Continua a leggere