Crema pasticcera al cioccolato

Crema pasticcera al cioccolato

Crema pasticcera al cioccolato.Ricetta tradizionale e Bimby. Senza panna e con indicazioni anche sugarfree.Fra le creme basi della pasticceria italiana la crema pasticcera al cioccolato fondente è fra le maggiori creme utilizzate da sempre, dopo la crema pasticcera tradizionale e la crema Chantilly, questo prelibatezza ci aiuta a preparare dolci… Continua a leggere
Crema chantilly

Crema chantilly

Ricetta tradizionale e Bimby.La crema chantilly é la crema diplomatica per eccellenza, della pasticceria. Utilizzata come farcia delle torte più importanti ed eleganti, si presta anche alle decorazioni di piccola pasticceria etc.La versione italiana è una crema diplomatica, composta dalla crema pasticcera che gli dona la consistenza e il sapore,… Continua a leggere
Salame di cioccolato dietetico al peperoncino

Salame di cioccolato dietetico al peperoncino

Salame di cioccolato dietetico al peperoncino, ricetta tradizionale e Bimby.Oggi vi do una ricetta "bomba" chi ha detto che chi sta a dieta non può passarsi qualche piccolo sfizio e per giunta piccante e senza zucchero né grassiHo trasformato una ricetta classica della pasticceria Italiana in un dolce dietetico e… Continua a leggere
La ricetta dei savoiardi fatti in casa

La ricetta dei savoiardi fatti in casa

La ricetta dei savoiardi fatti in casa.Ricetta tradizionale e Bimby. I Savoiardi sono biscotti classici della pasticceria italiana, sono dorati, dalla consistenza friabile e spugnosa e una crosticina deliziosa!Ottimi da soli, o per un thè , li troviamo in parecchi dolci, come il tiramisù o nella gelateria siciliana , e… Continua a leggere