I cannelloni ripieni di salsiccia Siciliana
I cannelloni ripieni di salsiccia Siciliana. Piatto ricchissimo, e saporito, con origini piuttosto incerte.Secondo alcune voci, addirittura primi cannelloni ripieni furono preparati nei primi anni dell'ottocento da un cuoco napoletano, Vincenzo Corrado, che lo presentò sotto forma di pacchero cotto nel sugo di pomodoro. Da allora a giorni nostri la…
Continua a leggere
La Genovese
La "Genovese" piatto cult Napoletano
Continua a leggere
Minestra di riso con carne e funghi
Minestra di riso con carne e funghi. Oggi vi presento un piatto completo, indicato per tutte le età. Una classica minestra da portare in tavola in una giornata fredda, tenendo un occhio alla linea ma con gusto. Il sapore dei porcini danno semmai ci fosse bisogno un tocco di inverno,…
Continua a leggere
Polenta con crema ai funghi e pancetta
Polenta con crema ai funghi e pancetta. Piatto tipico invernale delle regioni del Nord Italia e non solo.Infatti questo alimento ha radici lontanissime, è un piatto arcaico, uno dei primi impasti cotti dell'umanità. Era certamente in uso già tra i sumeri e in Mesopotamia dove era preparata con miglio e segale.…
Continua a leggere
Lasagne alla bolognese con ricetta dietetica
Lasagne alla bolognese con ricetta dietetica.Quante volte ci siamo limitati a consumare questo fantastico piatto per paura di non rispettare la nostra dieta? Oggi questo non lo faremo più, e ci potremo passare un capriccio.Con questa ricetta non supereremo le 400 calorie a porzione, aggiungeremo una bella insalatona e avremo…
Continua a leggere
Riso Venere con pescespada e melanzane
Riso Venere con pescespada e melanzaneRicetta Bimby.Oggi vi propongo un piatto completo, ricco di nutrienti che fanno bene alla dieta e alla salute.Le proteine del pescespada sono proteine nobili, con pochissimi grassi, le fibre della melanzana aiutano il nostro intestino, e infine molteplici sono le proprietà nutritive del riso Venere,…
Continua a leggere
Penne rigate con salmone e zucchine
Penne rigate con salmone fresco e zucchine. Ricetta in padella e anche con il Bimby.Oggi vi propongo un piatto completo, salutare e gustoso. Ideale per chi ha poco tempo e con un solo piatto vuole creare un pranzo da leccarsi i baffi. Il salmone fresco che ho utilizzato, ha notevoli…
Continua a leggere
Tema Seamless Keith, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario