Rose di pasta con salsiccia e verdure
Rose di pasta con salsiccia e verdureRicetta tradizionale e Bimby.Questo è un primo piatto ricco e saporito, che potete creare con la pasta sfoglia fresca sia quella comprata che quella fatta in casa. Vi occorreranno dei rattangoli che andrete a farcire, per poi ripiegare su se stessi, quindi arrotolare per…
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Pasticcio di lasagne al pistacchio di Bronte
Pasticcio di lasagne al pistacchio di Bronte. Ricetta tradizionale e Bimby.Oggi vi propongo un primo ricco e allo stesso tempo leggero, delicato al sapore facile e veloce da realizzare al contrario del pasticcio tradizionale, dove si deve cuocere il ragù. Con questo potete risparmiare tanto tempo.Avrete la possibilità di utilizzare…
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Ravioli al sugo ricetta di riciclo
Ravioli al sugo ricetta di riciclo. Ricetta tradizionale e Bimby.I ravioli sono uno dei primi piatti di pasta fresca ripiena all'uovo che ho fatto da ragazzina, perchè erano più facili e veloci per una principiante.Oggi avevo del polpettone da riciclare, ma potevano andar bene anche delle polpette.Ne avevo cucinato tanto…
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Tagliatelle rosa con crema di ricotta
Tagliatelle rosa con crema di ricotta. Ricetta tradizionale e Bimby.Ottimo primo piatto leggero e delicato, adatto a tutte le età. Ideale per un primo piatto elegante il tutto accompagnato da un buon bicchiere di Lambrusco.La mia nipotina, che ama tutte le tonalità del rosa e del bianco, non appena le…
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Ricetta dei quadrucci in brodo di manzo
Ricetta dei quadrucci in brodo di manzo. Cottura tradizionale Bimby e pentola a pressione. Arriva l'inverno, e con esso sentiamo la necessità di qualcosa di caldo e genuino, e cosa c'è di meglio che un buon piatto di minestra calda calda. Questo è un piatto classico della cucina italiana, fatto…
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La ricetta originale dei tortellini
La ricetta originale dei tortellini Ricetta tradizionale e BimbyPiatto principe Bolognese e Modenese, infatti queste 2 città si contengono il primato della loro ricetta. La legenda racconta che la sua forma è stata presa dall'ombelico di Venere.Buoni sia in brodo che con altro condimento, sono il piatto che più ti…
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Tagliatelle ai funghi freschi e secchi
Tagliatelle ai funghi freschi e secchi. Ricetta tradizionale e Bimby. Piatto classico della cucina italiana, facile da fare ed economico, potete decidere, se fare le tagliatelle a mano o comprarle già fatte. Inoltre io utilizzerò i funghi freschi, ma vi lascerò anche le indicazioni per utilizzare quelli secchi. Per questa…
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