Il gelo di limoni siciliani
Il gelo di limoni siciliani,Ricetta tradizionale e BimbyE' un dolce al cucchiaio fresco, delicato e leggero che accompagna il dopo pasto a base di pesce, ma anche viene servito anche come una merenda leggera.In una terra ricca di coltivazioni di eccellenti limoni come la Sicilia, il gelo di limoni come…
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Crostata all’arancia e crema pasticcera
Crostata all'arancia e crema pasticcera.Ricetta tradizionale e Bimby.Questo dolce rappresenta per me un dolce ricordo. Infatti era una ricetta di mia nonna, che preparava nella sua pasticceria.La pasta frolla delicata e avvolgente ripiena di una profumatissima crema pasticcera al limone. Non poteva mancare poi la lucidatura di marmellata fatta in…
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Crostata di mele e crema pasticcera
Crostata di mele e crema pasticcera.Ricetta tradizionale e Bimby.Questo dolce rappresenta per me un dolce ricordo. Infatti era una ricetta di mia nonna, che preparava nella sua pasticceria.La pasta frolla delicata e avvolgente ripiena di una profumatissima crema pasticcera al limone, il tutto ricoperto da tante fettine si mela renetta,…
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Il pollo alla diavola e le sue varianti
Il pollo alla diavola e le sue varianti.He sì anche in questo piatto storico ci ho messo lo zampino, con i miei aromi fatti in casa.Le origini del pollo alla diavola sono romane, anche se, se li contendono con i Toscani.E' stato chiamato così forse perchè è cotto a fuoco…
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