Spaghetti con pescespada finocchietto e melograno
Spaghetti con pescespada finocchietto e melograno Battezzato "Iutara" , piatto finalista di Messintavola 2024In questo piatto vengono racchiusi gli odori e i sapori della mia terra e del mio mare.In questa chermesse potevamo utilizzare solo 5 ingredienti a parte la pasta, e prepararlo in 30 minuti.Sono partita dal trattare il…
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L’arista all’arancia e finocchi
L'arista all'arancia e finocchi Ricetta dietetical'arrosto è il secondo piatto di carne della famiglia Italiana. Sia che sia di maiale, di vitello o di agnello, questo piatto arricchisce le nostre tavole. L'arista alle arance e finocchi si prepara, in pochissimo tempo e con pochi ingredienti.Il tutto verrà aromatizzato con degli…
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Il timballo di finocchi alla Siciliana
Il timballo di finocchi alla Siciliana. Piatto completo e povero della tradizione contadina Siciliana. Facile da fare, e bastano pochi ingredienti per realizzarlo.
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Le cotolette di finocchi alla Siciliana
Si le zucchine i funghi le melanzane
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I finocchi gratinati al forno alla Siciliana
I finocchi gratinati al forno alla Siciliana.Il contorno di oggi, è un piatto buonissimo fresco e leggero, che si prepara in pochi minuti con degli ingredienti che abbiamo sempre a portata di mano.Non solo con questa ricetta vi risolvo tanti contorni che potrete fare utilizzando altre verdure, come ad esempio…
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Spaghetti con pesto di finocchietto e bottarga
Spaghetti con pesto di finocchietto e bottarga. In questo piatto sentirete il profumo fresco del finocchietto appena raccolto e la sapidità della bottarga. Un viaggio nella mi Sicilia con 2 degli ingredienti più conosciuti al mondo, anzi 3 perchè forse non tutti sanno che la Sicilia era considerata dagli antichi…
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Insalata siciliana di finocchi e arance
Insalata siciliana di finocchi e arance.Fresca, saporita, ideale in tutte le stagioni, tipicamente Siciliana ha avuto un grande successo sulle tavole di tutti gli Italiani. Ottima per contorno sia di carne che di pesce, ma anche accanto a piatti di pollame. I finocchi sono amici di tutto l’apparato gastrointestinale. Hanno…
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