Il pesto alla siciliana è una salsa tipica della Sicilia. E' un condimento adatto per i primi piatti…
Oggi ho preparato la maionese senza uova. E' una maionese tutta vegetale adatta anche ai vegani :) perché…
Oggi ho acquistato della rucola per prepararla insieme ai pomodori e ai chicchi di mais e fare così una…
Il riso alla salsa di noci e taleggio è un primo cremoso e saporito allo stesso tempo. Le…
Il pesto di zucchine è una deliziosa salsa estiva usata come condimento per insaporire i primi piatti. In…
I pansoti o pansotti son un tipo di pasta ripiena ligure simile ai ravioli di forma quadrata o…
La salsa di noci è una salsa ligure molto squisita che si abbina a molti primi piatti 🙂…
Oggi vi presento un secondo di pesce 😛 I filetti di cernia in salsa di zucchine E’ un…
Il pesto è un tipico condimento originario della Liguria. Il suo ingrediente base è il basilico o meglio,…
Essendo ligure non potevo non postare una salsa tipica della mia terra, più precisamente della riviera di levante…