La pasta in brodo è adatto da preparare in questo periodo invernale. Oggi giornata ancora freddina e quindi…
Oggi ho preparato il brodo di carne 😀 la primavera è alle porte ma la settimana è iniziata…
Rieccomi di nuovo qui 🙂 oggi ho preparato una pasta frolla che mi servirà per fare dei dolcetti…
Buon weekend anche se qui continua a piovere 🙁 ……Che tristezza e che malinconia questa pioggia 🙁 non…
La pasta brisée è una pasta base della cucina francese dal gusto piuttosto neutro di solito utilizzata per…
La besciamella light è una versione un po’ più leggera della classica besciamella 🙂 Oggi infatti vi parlo…
Oggi vi posto la ricetta di un sugo che ho gustato il giorno di Natale: ragù di carne…
Oggi vi presento un primo che faccio spesso: gli gnocchi di patate che condisco in diversi modi: con…
Il brodo vegetale è una ricetta da provare perché semplice e saporito. Il brodo vegetale fatto in casa…
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