Linguine con sugo di pesce

Puliamo il pesce, se lo prendiamo fresco (come ho fatto io: i miei soliti 5 euro di primo da Tullio!) e tagliamolo a pezzettini. In una padella facciamo soffriggere l’aglio tagliato piccolissimo con dell’olio d’oliva. Quando imbiondisce versiamo la nostra polpa di pomodoro e facciamo cuocere qualche minuto, quindi aggiungiamo prima i granchi e poi il resto del pesce. Se necessario aggiustiamo di sale. Nel frattempo cuociamo la pasta. Una volta cotta, scoliamola e condiamola con il nostro sugo. Una bella spolverata di prezzemolo fresco e… buon appetito!