Questo è un piatto tipico della Liguria che mi è stato insegnato durante una delle mie vacanze a…
I bucatini alla marinara sono un gustoso primo piatto con un condimento vivace e saporito di acciughe, capperi,…
Farfalle con zucchine e gamberetti sono un ottimo sodalizio fra mare e terra. E’ un piatto molto gustoso…
I pomodori salati essiccati al sole noti anche come pomodori secchi sono gustosi, saporiti, aumentano di molto le ottime…
La rana pescatrice, nota anche come coda di rospo, è un pesce prelibato dalle carni magre. Viene commercializzata fresca,…
Pasta fredda con ruchetta è un piatto fresco e light perché vengono utilizzati per la preparazione solo ingredienti…
I maccheroni con besciamella al gratin sono un ottimo primo piatto al forno che si presta a diverse…
La pasta alla carbonara con funghi porcini sono un piatto della tradizione romana fatto con uova, pecorino e…
La pasta con rucola e prosciutto è un primo davvero saporito e facile da realizzare. Potete sostituire la…
Spaghetti con le zucchine alla Nerano è un piatto semplice e veloce. Con pochi ingredienti nasce uno dei…