GAMBERONI AL COGNAC
I gamberoni al cognac sono un piatto squisito, molto delicato e veloce da preparare. Ideale per una serata…
Category: Secondi di pesce
COTOLETTE DI ALICI
Le alici a cotoletta sono ottime, saporite e gustose, a patto che le alici siano consumate freschissime, perché…
COZZE GRATINATE
Cozze gratinate sono un ottimo piatto, molto gustoso e sfizioso. Possono essere utilizzate sia come antipasto che come…
POLIPO ALLA LUCIANA
Il polipo alla Luciana è un piatto tipico della cucina napoletana. Si tratta di una ricetta semplice e…
POLPO ALL’ INSALATA
Il polpo all’insalata è un antipasto di mare tipico della cucina napoletana, preparato con una ricetta tradizionale in cui si utilizza il…
ALICI DORATE E FRITTE
L'acciuga, detta anche alice appartengono alla categoria del pesce azzurro. Hanno carni buone, e sono particolarmente gustose e…
ALICI ALLA “BECCAFICO”
Le alici a beccafico, sono un piatto tipico siciliano sono considerate un secondo ma vengono anche servite come ricco…
SPIGOLA ALL’ ACQUA PAZZA
La spigola o branzino all’acqua pazza è un classico secondo piatto di pesce della tradizione napoletana. Un pesce…
ORATA ALLA LIGURE
L’orata alla ligure la consiglio sempre quando dovete fare un menù di pesce perché è un piatto molto…