PANZANELLA
La panzanella è una pietanza molto diffusa in Toscana, ma viene fatta anche in altre regione dell’Italia centrale. Un piatto…
Category: Primi Piatti
CHICCHE DI PATATE CON PESTO E COZZE
Le chicche di patate con pesto e cozze sono un primo piatto di pasta fresca strepitoso, dal profumo intenso di…
SPAGHETTI CACIO E PEPE CON TARTARE DI GAMBERONI
Gli spaghetti cacio e pepe con tartare di gamberoni sono un primo piatto molto gustoso e facile da preparare. Per…
SPAGHETTI CON PEPERONI E POMODORINI
Gli spaghetti con peperoni e pomodorini sono un piatto sostanzioso molto saporito perfetto da preparare dopo una giornata passata al…
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CAPPELLACCI CACIO E PEPE
I cappellacci cacio e pepe sono un primo piatto di pasta fresca molto ricco e saporito. Questa pietanza nasce dall’unione…
PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE
La pasta e fagioli con le cozze è una ricetta che unisce i sapori del mare e della…
SPAGHETTONI CON CREMA DI PEPERONI E STRACCIATELLA
Spaghettoni con crema di peperoni e stracciatella sono un primo piatto gustoso e saporito ma anche elegante, perfetto…
MALTAGLIATI CON FIORI DI ZUCCA
I Maltagliati con fiori di zucca sono un primo piatto di pasta fresca gustosissimo. Una ricetta preparata con ingredienti…
LINGUINE AL CUOCCIO O GALLINELLA DI MARE
Linguine al “cuoccio” o gallinella di mare è un primo piatto di pesce gustosissimo e delicato. Il “cuoccio”…
PACCHERI CON BISQUE DI GAMBERONI
Paccheri con bisque di gamberoni è un primo piatto di pesce gustosissimo, dal sapore intenso esaltato dall’aggiunta di…