CROSTATA DI LIMONE MERINGATA

CROSTATA DI LIMONE MERINGATA

Crostata di limone meringata è una torta molto raffinata farcita con una crema di limone e guarnita con ciuffi di soffice meringa che fare dorare con una breve sosta in forno. Un dolce profumatissimo, facile da realizzare, per velocizzare i tempi potete utilizzare della pasta frolla surgelata già pronta. Potete... Continua »
COPPE DI FRAGOLE CON CREMA INGLESE

COPPE DI FRAGOLE CON CREMA INGLESE

Coppe di fragole con crema inglese sono un trionfo di dolcezza, hanno una consistenza leggera e delicata. Sono delle coppe molto scenografiche preparate con un composto a base di una golosa crema inglese una sorta di crema pasticcera e panna fresca alla quale si aggiungono delle fragole, frutto di stagione. Ideali... Continua »
CUPCAKE AL CAFFE’ E NOCCIOLE CON CREMA AL MASCARPONE

CUPCAKE AL CAFFE’ E NOCCIOLE CON CREMA AL MASCARPONE

Cupcake al caffè e nocciole con crema al mascarpone sono dei mini dolcetti molto semplici e veloci da realizzare, ideali per la colazione oppure da consumare con i vostri amici con un tè o una tazza di cioccolata calda. I cupcake (letteralmente, in lingua inglese, "torta in tazza"), chiamati anche fairy cake in Inghilterra e patty cake in Australia, sono una mini-torta... Continua »
CHARLOTTE AI FRUTTI DI BOSCO

CHARLOTTE AI FRUTTI DI BOSCO

Charlotte ai frutti di bosco è un dolce molto delicato, raffinato e sontuoso che si presta a chiudere in bellezza una cena o un pranzo importante o una festa con amici. Questa torta scenografica si compone di una corona di biscotti con un soffice involucro di pan di Spagna dove si... Continua »
TORTINO DI MELE E PINOLI

TORTINO DI MELE E PINOLI

Il tortino di mele e pinoli è un dolce molto delicato e semplice da realizzare, piace proprio a tutti grandi e bambini. Può essere consumato durante la colazione o la merenda, ma è ottimo soprattutto servito tiepido alla conclusione di un pasto importante, accompagnato con una delicata crema... Continua »
SEMIFREDDO AL TIRAMISU’

SEMIFREDDO AL TIRAMISU’

Il semifreddo al tiramisù è una bomba di calorie e di squisiti sapori. Un dessert delicato, piace in genere a tutti, anche ai bambini, adatto da servire anche in occasione di un pranzo importante. Si tratta di un dolce decisamente goloso, molto pratico perché può essere preparato in anticipo, realizzato con crema inglese panna, mascarpone, caffè e... Continua »
PLUM CAKE CON ARANCIA E YOGURT

PLUM CAKE CON ARANCIA E YOGURT

  Il plum cake con arancia e yogurt è un dolce morbido, friabile, burroso e molto profumato, si conserva ottimamente anche per più giorni; è il classico dolce da prima colazione o merenda, ma va bene anche per un pranzo o una cena di tono... Continua »
CROCCANTE ALLE NOCCIOLE CON CIOCCOLATO E CREMA AL CAFFÈ

CROCCANTE ALLE NOCCIOLE CON CIOCCOLATO E CREMA AL CAFFÈ

Croccante alle nocciole con cioccolato e crema al caffè è un dessert al cucchiaio molto raffinato e dal sapore invitante. La caratteristica di questo dolce è l’abbinamento del croccante alle nocciole con la cremosità del cioccolato, e la delicatezza della crema chantilly al caffè. I vostri ospiti rimarranno esterrefatti ad... Continua »
CASTAGNOLE CON FARINA DI MANDORLE

CASTAGNOLE CON FARINA DI MANDORLE

Le castagnole con farina di mandorle sono delle deliziose frittelline incredibilmente morbide. La croccantezza della frittura lascia subito spazio ad un qualcosa di sofficissimo che si scioglie in bocca. Quando incomincerete a mangiarle vi accorgerete che “una tira l’altra”; pur essendo, infatti dei dolcetti di semplice preparazione, sono particolarmente gustose.... Continua »
RAVIOLO DI ANANAS RIPIENO DI GELATO ALLA VANIGLIA

RAVIOLO DI ANANAS RIPIENO DI GELATO ALLA VANIGLIA

Raviolo di ananas ripieno di gelato alla vaniglia è un dessert fresco, leggero, sfizioso, a base di frutta, incredibilmente scenografico e salutare, non c’è nulla di meglio per chiudere in bellezza un pranzo.  L’ananas è un frutto che contiene  poche calorie, solo 40 ogni 100 g. e favorisce i processi digestivi, possiede infatti un enzima... Continua »