Questi tramezzini sono una bomba di calorie, ma ogni tanto, facendo eccezione alla regola 🙂 possiamo prepararli e vi dico che ne vale davvero la pena perchè sono molto deliziosi!
Non ci sono dosi specifiche per questa ricetta pertanto, ne potete preparare quanti ve volete a seconda di quanti ve ne servono.
Ideali da gustarli a colazione per iniziare al meglio la giornata o anche come spuntino pomeridiano.
Adesso vediamo subito come realizzare i tramezzini fritti con nutella
INGREDIENTI:
Per sei tramezzini:
3 fette di pane per tramezzini
nutella q.b.
farina 00 q.b.
80/100 di burro
Per decorare:
zucchero a velo
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa spalmare abbondante cucchiai di nutella su ciascuna fetta di pane per tramezzini e richiudere su se stessa. Con un coltello affilato tagliare in diagonale ricavando due triangoli.
Procedere in questo modo con tutte le fette di tramezzino.
Versare in un piatto la farina 00 e in una padella mettere il burro e portare sul fuoco a fiamma medio/alta.
Passare i tramezzini nella farina, poi friggerli nel burro sciolto rigirandoli da entrambi i lati finchè non saranno dorati.
Adagiarli su di un piatto con carta assorbente.
Una volta raffreddati decorare con abbondante zucchero a velo.
I tramezzini fritti con nutella sono pronti per essere serviti e gustati.
Sono buoni anche il giorno dopo riscaldandoli qualche minuto nel fornetto.
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A presto con nuove ricette da Raffy e Mary