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Torta rustica mostruosa – RICETTA FACILE di Halloween

Torta rustica mostruosa – RICETTA FACILE di Halloween ripiena di spinaci e ricotta, facile da realizzare per la cena del 31 Ottobre.

La notte più paurosa dell’anno sta per arrivare e perchè non preparare con l’aiuto dei vostri bambini un antipasto sfizioso e molto simpatico??
Con pochi ingredienti trasformiamo un piatto semplice in una “mostruosa” e spaventosa torta salata.
RICETTA DA NON PERDERE=>
CIAMBELLA SALATA CON SALUMI E OLIVE;



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  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2 rotolipasta sfoglia
  • 200 gspinaci a cubetti
  • 200 gricotta
  • 1uovo
  • 40 gformaggio grattugiato
  • q.b.sale
  • q.b.noce moscata

Preparazione

  1. In una padella lessare per qualche minuto i cubetti di spianaci con un filo d’acqua.

    Trasferirli nel contenitore del mini pimer o in robot da cucina e frullarli.

  2. In una ciotola mettere la ricotta, versare gli spinaci frullati e aggiungere l’uovo, il formaggio grattugiato, il sale, la noce moscata e amalgamare il tutto con una forchetta.

    Se l’impasto risultasse liquido aggiungere qualche cucchiaio di pangrattato.

  3. Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla su una tortiera  ricoperta con carta da forno.

    Bucherellare la superficie con una forchetta, versare il composto preparato prima, livellarlo con un cucchiaio, e coprire con l’altro rotolo di pasta sfoglia che avrete inciso precedentemente disegnando occhi, naso e bocca.

  4. Sigillare bene i bordi con l’aiuto di una forchetta e cuocere la torta in forno caldo a 180° per 25/30 minuti. La pasta sfoglia dovrà risultare dorata.

    Sfornare e servire la torta rustica mostruosa – RICETTA FACILE di Halloween…Buon Halloween!

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    Polpettone di patate ripieno di prosciutto cotto e mozzarella;

    A domani con nuove ricette da Raffy …un bacio

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Pubblicato da ricettiamoconraffy

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