Semifreddo wafer e nutella

Semifreddo wafer e nutella un dolce senza cottura golosissimo, facile e veloce da preparare. Perfetto da servire dopo pranzo o per una dolce pausa.

Con pochissimi ingredienti e senza uova otterrete in 15 minuti un super dessert che una volta portato a tavola vi farà fare un figurone!

Un dolce fresco e goloso al cucchiaio da offrire ai vostri amici e parenti e vi assicuro  che conquisterà tutti al primo morso.

Vediamo insieme come preparare il semifreddo wafer e nutella

INGREDIENTI:

200 ml di panna per dolci

1 pacco di wafer al cacao

nutella q.b.

Per decorare:

wafer q.b.

2-3 wafer da sbriciolare

PREPARAZIONE:

Montare la panna in un contenitore capiente.

Aggiungere a filo il latte condensato e mescolare dal basso verso l’alto con una spatolina.

Foderare uno stampo da plumcake con la pellicola per alimenti e versare all’interno metà della crema, livellare con una spatolina e posizionare i wafer uno accanto all’altro.

Mettere il barattolo della nutella in un pentolino con un pò di acqua e far sciogliere la nutella. A questo punto versare e spalmare con il cucchiaio la nutella sui wafer.

Versare la restante crema, livellare bene e completare con uno strato finale di wafer.

Porre in freezer per 30 minuti e poi passarlo in frigorifero.

Capovolgere lo stampo su un piatto da portata, togliere delicatamente la pellicola per alimenti, sbriciolare su tutta la superficie i wafer e decorare con alcuni wafer tagliati a pezzetti.

Il semifreddo wafer e nutella è pronto per essere tagliato a fette e servito.

 

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