Frittelle alla nutella sofficissime e golose. Facilissime da preparare e perfette da servire a colazione, come dolce di fine pasto o per una dolce e golosa merenda.
Oggi vi propongo questo dolce davvero goloso che rende felice grandi e piccini! Semplicissimo da preparare, ci occorrerà solo una ciotola e una frusta a mano…vediamo insieme la ricetta…
RICETTA DA NON PERDERE=>CIAMBELLA SALATA CON SALUMI E OLIVE;
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Ingredienti
- 200 gfarina 00
- 150 gacqua
- 1uovo
- Mezza bustinalievito in polvere per dolci
- q.b.zucchero
- q.b.Nutella®
- q.b.olio extravergine d’oliva
Preparazione
In una ciotola mettere la farina, mezza bustina di lievito per dolci, l’uovo e man mano versare l’acqua.
Impastare energicamente con una frusta a mano fino ad ottenere una pastella liscia.
In una padella versare un filo di olio extravergine di oliva e quando sarà caldo prelevare con un cucchiaio di pastella e versarla in padella formando un cerchio. Dovrete ottenere due cerchi, più meno della stessa dimensione, per poi unirli.
Far cuocere a fiamma bassa la frittella da entrambi i lati fino a doratura. Ancora calda passarla nello zucchero semolato e farlo aderire bene. Procedere in questo modo fino a terminare la pastella.
Spalmare su una frittella abbondante nutella e chiudere con un’altra. Servire le frittelle alla nutella calde sono di una bontà unica.
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A domani con nuove ricette da Raffy …un bacio