Farfalle cremose con zucchine e tonno

Farfalle cremose con zucchine e tonno, un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione.

RICETTA DA NON PERDERE=> TROFIE CON CREMA DI ZUCCA E SPECK;

TORTINO DI PATATE CON PROSCIUTTO E SCAMORZA;
PASTA CREMOSA CON ZUCCHINE E SALSICCIA;
MELANZANE SABBIOSE AL FORNO;

Oggi vi propongo un primo piatto molto semplice e veloce nella preparazione…con pochi ingredienti otterrete un piatto gustoso e perfetto da servire in famiglia, vi assicuro che piace anche ai più piccini.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Metodo di cotturaFuoco lento
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gFarfalle
  • 2Zucchine
  • 150 gStracchino
  • 160 gTonno
  • 1/2Cipolla
  • q.b.Sale
  • q.b.Olio extravergine d’oliva

Strumenti

  • Padella
  • Cucchiaio di legno
  • Coltello
  • Pentola

Preparazione

  1. Per preparare farfalle cremose con zucchine e tonno, per prima cosa spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a cubetti grandi più o meno della stessa dimensione.
    Versare due cucchiai di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente con la cipolla tagliata finemente e far soffriggere per qualche minuto.

  2. Aggiungere le zucchine a cubetti e, a fiamma bassa lasciarle appassire, versare un bicchiere di acqua, il sale e lasciar cuocere fin quando le zucchine saranno morbide e non sfatte.
    Nel frattempo mettere a bollire sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, e cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione.

  3. Scolare la pasta e versarla nella padella con le zucchine, aggiungere il tonno, lo stracchino e amalgamare il tutto a fiamma bassa.
    Impiattare e servire le farfalle cremose con zucchine e tonno. Buon Appetito!

  4. Vi aspetto con tante altre ricette sulla mia pagina facebook => Ricettiamo tra amiche o sul mio profilo Instagram: raffaella_fortunato 
    Iscriviti al mio canale Youtube per scoprire tante video-ricette => Ricette semplici e veloci
    Ricette consigliate=> Patate croccanti al rosmarino in padella;
    Polpettone di patate ripieno di prosciutto cotto e mozzarella;
    A domani con nuove ricette da Raffy …un bacio

Precedente Torta di patate ripiena Successivo Melanzane sabbiose al forno

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.