Chiacchiere di Carnevale con cioccolato ancora più golose e facili da preparare. Ideali da realizzare nel periodo di Carnevale.
Altre ricette di Carnevale qui => Ravioli di Carnevale alla nutella Chiacchiere di Carnevale alla panna Gnocchi colorati di Carnevale Mascherine di Carnevale di pasta frolla Caramelle ripiene
Vediamo insieme come preparare le Chiacchiere di Carnevale con cioccolato
INGREDIENTI:
Per la pasta:
400 g di farina
2 uova
40 g di zucchero
20 g di burro morbido
2 cucchiai di liquore strega
zucchero a velo per decorare
cioccolato per decorare
olio di semi per friggere
PREPARAZIONE:
Su un piano da lavoro preparare la pasta disponendo al farina a fontana e al centro aggiungere lo zucchero, il burro tagliato a pezzetti, le uova, il liquore e versare un pò alla volta l’acqua impastando con le mani fino a formare un panetto morbido.
Coprire la pasta con la pellicola e lasciarla riposare per 30 minuti.
Dividere il panetto in quattro pezzi e con la macchinetta per pasta tirare delle sfoglie sottili.
Adagiare le sfoglie su una tovaglia pulita e con una rotella dentata ritagliare dei rettangoli o quadrati e praticare un taglietto al centro.
Scaldare abbondante olio di semi di girasole in una padella, non appena sarà caldo immergere le chiacchiere un pò alla volta, farle cuocere da entrambi i lati. Scolarle su carta assorbente.
Sistemare le chiacchiere su un piatto da portata, decorare con zucchero a velo e infine creare delle strisce di cioccolato fondente o a latte.
Le chiacchiere di Carnevale con cioccolato sono pronte per essere gustate.
Vi aspetto con tante altre ricette sulla mia pagina facebook => Ricettiamo tra amiche o sul mio profilo Instagram: raffaella_fortunato <3
Iscriviti al mio canale Youtube per scoprire tante video-ricette => Ricette semplici e veloci
Ricette consigliate : Torta al cioccolato con panna e nutella, Bomboloni alla nutella, Danubio salato
A presto con nuove ricette da Raffy e Mary…un bacio <3