Albero di Natale salato

Albero di Natale salato in pasta sfoglia sfizioso, gustoso e facile da preparare. Perfetto da servire come antipasto nei giorni di festa come il Natale.

Quest’albero salato bello e molto scenografico è un perfetto centrotavola tutto da gustare. L’ho farcito con philadelphia, prosciutto cotto e olive verdi ma in alternativa potete usare ricotta e prosciutto o salmone e philadelphia. Vi assicuro che una volta portato a tavola finirà in batter d’occhio.

Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare. Iscrivetevi al canale!

Vediamo insieme come preparare l’Albero di Natale salato


INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia rotondo

100 g di prosciutto cotto

150 di formaggio fresco spalmabile

10 olive verdi

prezzemolo tritato q.b.

pepe nero q.b.

PREPARAZIONE:

Sminuzzare con le mani o con un coltello le fette di prosciutto cotto e metterle in un contenitore, aggiungere il formaggio fresco spalmabile, le olive verdi tagliate a rondelle, il prezzemolo tritato, il pepe nero e mescolare il tutto con un cucchiaio. Mettere da parte.

Srotolare la pasta sfoglia, adagiare un foglio di carta da forno sopra e capovolgere staccando delicatamente la sfoglia dalla sua carta da forno. Con un coltello incidere sulla sfoglia (senza tagliarla) un triangolo dove metteremo il ripieno.

Versare il ripieno nel triangolo inciso e con un cucchiaio stenderlo delicatamente.

Ora con un coltello tagliare la parta superiore e centrale della sfoglia e poi 8 tagli laterali (destra e sinistra) e infine due tagli sotto per creare il tronco dell’albero.

Chiudere iniziando dalla punta e poi incrociare una striscia di sfoglia di destra con quella di sinistra. Chiudere anche il tronco.

Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per 20/25 minuti. Sfornare e lasciar intiepidire.

Posizionare l’albero su un piatto da portata e decorarlo con le olive verdi tagliate a rondelle.

L’albero di Natale salato è pronto per essere gustato.

 

Vi aspetto con tante altre ricette sulla mia pagina facebook => Ricettiamo tra amiche o sul mio profilo Instagram: raffaella_fortunato <3

Ricette consigliate : Torta al cioccolato con panna e nutellaBomboloni alla nutellaDanubio salato

A presto con nuove ricette da Raffy e Mary…un bacio <3

Precedente Panettone con uvetta Successivo Plumcake zebrato

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.