Il succo detox verde con l’estrattore è un succo di frutta e verdura fatto in casa, ideale come colazione e merenda sana e genuina.
I succhi fatti in casa con l’estrattore hanno diversi benefici rispetto ai succhi confezionati. In primo luogo, i succhi fatti in casa sono completamente naturali e privi di conservanti, additivi e zuccheri aggiunti, che sono presenti in molti succhi confezionati per prolungarne la durata di conservazione. Ciò significa che i succhi fatti in casa contengono solo gli ingredienti scelti dal consumatore, che può essere sicuro della loro freschezza e qualità. Inoltre, l’estrattore utilizza una tecnologia che estrae il succo dalla polpa senza distruggere le vitamine e i nutrienti presenti negli ingredienti. I succhi confezionati, invece, spesso subiscono un processo di pastorizzazione ad alta temperatura, che può eliminare gran parte delle proprietà nutrizionali degli ingredienti. Infine, i succhi fatti in casa offrono la possibilità di personalizzare la ricetta in base alle preferenze personali, consentendo di creare combinazioni di ingredienti uniche e gustose.
Per realizzare questa ricetta è possibile scegliere uno degli estrattori di succo presenti sul sito TopRistorazione.com
L’estrattore di succo è un elettrodomestico utilizzato per estrarre il succo dai frutti e dalle verdure. A differenza dei frullatori, che tritano gli ingredienti e producono un succo spesso e fibroso, l’estrattore utilizza una tecnologia che separa il succo dalla polpa, producendo un succo liscio e privo di residui. L’estrattore di solito ha una forma slanciata e un’apertura dove inserire gli ingredienti da estrarre. Esistono due tipi di estrattori: a vite o a centrifuga. Gli estrattori a vite hanno una vite che ruota lentamente per schiacciare gli ingredienti contro una superficie dura, estrudendo il succo. Gli estrattori a centrifuga, invece, hanno una lama rotante che trita gli ingredienti e li fa passare attraverso un setaccio che separa il succo dalla polpa. L’estrattore di succo è un attrezzo versatile che può essere utilizzato per preparare succhi di frutta e verdura, latte vegetale, salse e puree. È facile da usare e da pulire, e può rappresentare un’ottima soluzione per chi desidera bere succhi freschi e naturali a casa propria.
Ed ora scopriamo subito come preparare il succo verde detox con estrattore.
Ingredienti
- 2 tazze di spinaci freschi
- 1 cetriolo
- 1 mela verde
- 1 limone
- 1 pezzo di zenzero fresco (circa 2 cm)
- 1 tazza di acqua
Ricetta succo verde detox con estrattore
- Lavare bene gli spinaci e il cetriolo sotto acqua corrente fredda.
- Tagliare il cetriolo a pezzi della lunghezza giusta per l’estrattore.
- Tagliare la mela a quarti, rimuovere il torsolo e tagliare ogni quarto a pezzi della lunghezza giusta per l’estrattore.
- Tagliare il limone a metà e rimuovere i semi.
- Sbucciare lo zenzero e tagliarlo in pezzi piccoli.
- Mettere tutti gli ingredienti nell’estrattore, alternando gli spinaci, il cetriolo, la mela, il limone e lo zenzero.
- Accendere l’estrattore e lasciarlo lavorare finché tutto il succo non è stato estratto.
- Se il succo è troppo denso, aggiungere un po’ d’acqua e mescolare bene.
- Versare il succo in un bicchiere e gustare subito.
Buon appetito e buon detox!
Deborah