Pubblicato inContorni e insalate
Insalata di valeriana con cubetti di seitan saltati in padella e salsa al limone
L’insalata di valeriana con cubetti di seitan saltati in padella e salsa al limone è un’insalata sana, gustosa e vegana, ideale per un pranzo veloce. Quest’insalata è arricchita da cubetti di seitan, un alimento a base di proteine del grano,…
Pubblicato inTorte, muffin e dessert
Biscotti vegani al the verde
I biscotti vegani al the verde sono una gustosa idea per la colazione e la…
Pubblicato inContorni e insalate
Patate fritte nella friggitrice ad aria
Le patate fritte nella friggitrice ad aria sono una gustosa alternativa alle classiche patatine fritte.…
Pubblicato inAntipasti
Crostini integrali con crema di nocciole e pomodorini confit
Oggi desidero presentarvi una nuova idea per un antipasto sano e gustoso: i crostini integrali…
Pubblicato inTorte, muffin e dessert
Muffin vegani con Arancia e Zenzero
I muffin vegani con Arancia e Zenzero sono dei deliziosi dessert, semplicissimi da preparare. Questa…
Pubblicato inPrimi piatti
Tagliatelle alle nocciole con salsiccia di pollo e rosmarino
Le tagliatelle alle nocciole con salsiccia di pollo e rosmarino sono un primo piatto dal sapore delicato, che abbina la gradevolezza delle nocciole al gusto della carne bianca. Per preparare questo piatto ho utilizzato la crema di nocciole prodotta dall’azienda…
Pubblicato inPrimi piatti
Risotto con la friggitrice ad aria
Il risotto con la friggitrice ad aria è un primo piatto velocissimo da preparare, ideale…
Pubblicato inSecondi piatti
Spiedini di pesce spada e alloro
Gli spiedini di pesce spada e alloro con crema al vino Gewürztraminer Trentino DOC Goccia…
Pubblicato inSecondi piatti
Carne all’albese con nocciole tostate e olio di nocciole
Oggi desidero proporvi un piatto semplice e gustoso, tipico della tradizione culinaria piemontese: la carne…
Pubblicato inSecondi piatti
Vitello alla grappa con crema di formaggi e noci
Il vitello alla grappa con crema di formaggi e noci è un secondo piatto gustoso,…