E’ tempo di ciliegie, visciole, amarene….possiamo utilizzarle per fare dolci, macedonie, marmellate e anche sciroppate, da poter utilizzare per esempio sopra il gelato 🙂 L’anno scorso quando ho fatto la marmellata di visciole ne ho lasciate un po’ da fare sciroppate. Semplicemente ho riempito dei vasetti con le visciole e poi ho ricoperto bene con zucchero semolato. Ho lasciato i barattoli chiusi fino che lo zucchero si è sciolto completamente e si è trasformato in sciroppo. Facile facile…buono buono !!!
Visciole sciroppate
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