(3 persone)
Cuocere 250 gr di penne. Soffriggere uno scalogno tritato con 3-4 cuori di carciofo sbollentati in acqua salata e 1 hg di prosciutto cotto a striscioline. Aggiungere una robiola, le penne e mantecare.
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che bontà…..appena posso, la faccio…con una mano è na parola….hihihihih
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