Focaccine con wurstel e olive
(8 pz) Impastare 200 gr di farina di grano duro, 250 gr di farina Manitoba, 2 cucchiaini rasi di zucchero,... Continua »
Farfalle tacchino e piselli
(3 persone) Mentre cuoci 250 gr di farfalle soffriggi in olio una piccola cipolla e 1 salsiccia. Aggiungi 200 gr... Continua »
Involtini di melanzane
Un contorno gustosissimo, semplice e veloce da preparare….. Preparati semplicemente con melanzane grigliate ripiene di mozzarella, fatti gratinare in forno... Continua »
Tortiglioni funghi e salsiccia
(3 persone) Mentre cuoci 250 gr di pasta soffriggere in olio una piccola cipolla e 1/2 carota tritate finemente, 2... Continua »
Dolcetti glassati
Mescolare 2 uova, 50 gr di burro morbido, 200 gr di zucchero, 2 cucchiai di miele, 200 ml di latte,... Continua »
Tortino prosciutto cotto e zucchine
Cuocere in padella con un po’ di olio 600 gr di zucchine a rondelle per 10 minuti. Preparare l’impasto mescolando... Continua »
Frittata con vitalbe
(3 persone) Lessare per 10 minuti un mazzetto di germogli di vitalbe in acqua salata. Saltarle poi in padella con... Continua »
Sedani con ricotta e salsiccia
(3 persone) Mentre cuoci 250 gr di pasta soffriggi in poco olio 1 salsiccia, aggiungi 150 gr di ricotta di... Continua »
Coppe fragole e cioccolato
Sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato, aggiungere della panna montata e mescolare bene. Riempire delle coppette, aggiungere delle fragole... Continua »
Triangoli ripieni multigusto
Impastate 450 gr di farina, 1 bustina di lievito istantaneo, un pizzico di sale, 50 gr di olio extra vergine... Continua »