Grappa alla menta e miele Sottovetro Agosto 15, 2018 Grappa alla menta e miele Quest'anno in giardino tra i vari fiori e piantine aromatiche abbiamo preso anche una bella... Continua »
Tacconi con cipolla di Suasa e pomodorini Primi piatti Agosto 12, 2018 Tacconi con cipolla di Suasa e pomodorini Quest'anno in occasione della XX edizione del Festival Nazionale dei primi piatti, che... Continua »
Insalata di polpo con olive taggiasche Secondi e contorni Agosto 10, 2018 Insalata di polpo con olive taggiasche Sapete già che il pesce mi piace molto, e sapete anche che non amo... Continua »
Crepes di farro con composta di more Dolci Agosto 9, 2018 Crepes di farro con composta di more In questi giorni fa talmente caldo che di accendere il forno non se... Continua »
Carbonara di mare Primi piatti Agosto 5, 2018 Carbonara di mare Ho sempre pensato di provare ad assaggiare la carbonara di mare ma poi la ricetta tradizionale con... Continua »
Insalata di farro e cicerchie con cipolla di Suasa Aperitivi e antipasti Agosto 2, 2018 Insalata di farro e cicerchie con cipolla di Suasa Quando mi hanno proposto di preparare un aperitivo per 150 persone... Continua »
Gnocchetti di cicerchie con cipolla egiziana marinata Primi piatti Luglio 30, 2018 Gnocchetti di cicerchie con cipolla egiziana marinata Quando ho deciso di candidarmi per il contest "Ma che cipolla d'Egitto !2018"... Continua »
Insalata di farro con pesto ligure Primi piatti Luglio 23, 2018 Insalata di farro con pesto ligure Con questo caldo estivo accendere anche il solo fornello dell'acqua per cuocere la pasta... Continua »
Torta soffice con pesche e albicocche Dolci Luglio 20, 2018 Torta soffice con pesche e albicocche Stamattina ci siamo gustati una golosissima crostata con la nutella, perciò direi che per... Continua »
Torta al miele e noci Dolci Luglio 17, 2018 Torta al miele e noci Non c'è colazione che si rispetti senza un dolce gustoso, semplice e genuino ! E'... Continua »