Pastiera napoletana ricetta tradizionale. un dolce che a Pasqua non manca mai sulle tavole napoletane. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti per la pasta frolla 500 g di farina 200 g di zucchero 3 uova intere a temperatura ambiente 200 g di burro 1 pizzico di sale Scorza di un limone biologico grattugiata Ingredienti per il ripieno […]
Dolci con il bimby In questa raccolta vi propongo i dolci adatti per le feste, per la colazione e la merenda dei grandi e dei bambini. Dolci con il bimby La meringa. Un dolce morbido dentro e croccante fuori. Io personalmente la adoro, ho provato diverse …continua Torta al cacao nuvola nera. Questa torta è […]
M&M’s Cookies (biscotti americani). Quando ho visto la prima volta questi biscotti americani non ho resistito, mi sono messa subito all’opera e li ho fatti, e devo dire che sono veramente buoni. Ingredienti 250 g di farina 0 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio (2,5 g) un pizzico di sale 30 g di amido di […]
Roccocò Sono dei dolci classici della cucina napoletana, e non possono assolutamente mancare in questi giorni di festa nelle nostre case, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 1 kg di mandorle non pelate 900 g di zucchero 1 kg di farina 00 5 g di ammoniaca per dolci Buccia grattugiata di 2 arance […]
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