Biscotti di Natale. A Natale non possono mancare i biscotti, questi sono i miei preferiti, in quanto sono facili da fare, perché non provate a fari anche voi? Ingredienti Per i biscotti 200 g di farina 40 g di zucchero a velo 100 g di burro 1 uovo cannella noce moscata chiodi di garofano Per […]
Tag: uova
Gingerbread Pan di zenzero
Gingerbread Pan di zenzero. I classici biscotti di Natale a forma di omino, li ho preparati anche io e devo dire che sono buonissimi, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 150 g di burro morbido 100 g di zucchero di canna 100 g di miele di acacia 1 […]
Sbriciolata alla nutella
Sbriciolata alla nutella. Bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto, una torta a cui è difficile resisterle, i miei figli l’hanno divorata, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 2 uova 150 g di burro 150 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 400 g di nutella Sbriciolata […]
Renna biscotti di Natale
Renna biscotti di Natale. Come avrete capito ultimamente mi sono dedicata ai biscotti natalizi, e ovviamente non potevano mancare le renne di Babbo Natale, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 300 g Farina 130 g Burro morbido 1 uovo intero e 1 tuorlo 75 g Zucchero Scorza di limone grattugiata 1 pizzico di […]
Pasta frolla al cacao
Pasta frolla al cacao di Luca Montersino. Chi mi conosce lo sa che mi piace sperimentare sempre ricette diverse, così ho provato anche questa ricetta di Montersino e devo dire che è spettacolare, perché non provate a farla anche voi? Pasta frolla al cacao di Luca Montersino Ingredienti 235 g di farina 00 15 g […]
Scottish Shortbread biscotti scozzesi
Scottish Shortbread biscotti scozzesi. Tipici biscotti scozzesi friabili , con solo tre ingredienti, in quanto sono facili da fare, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 100 g di zucchero 200 g di burro 300 g di farina 1 pizzico di sale Scottish Shortbread biscotti scozzesi In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, […]
Biscotti pasta frolla al cacao
Biscotti pasta frolla al cacao Quando si parla di Ernst Knam, si parla del re del cioccolato, e devo dire che questa pasta frolla al cacao è veramente super, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 280 g di farina 00 150 g di burro morbido 150 g di zucchero semolato 1 uovo 1 […]
Alici indorate e fritte
Alici indorate e fritte. Un piatto facile da cucinare, della tradizione napoletana, perché non provate a farlo anche voi? Ingredienti 600 g di alici 2 uova farina q.b. olio di arachidi per friggere sale pepe Alici indorate e fritte Prima di tutto, lavate e pulite bene le alici, togliendo la testa ed aprendole a metà […]
Frittata di patate
Frittata di patate. Un secondo piatto ricco, veloce e facile da fare, inoltre è buono, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 6 uova 500 g di patate 100 g di parmigiano reggiano Sale q.b. pepe nero q.b. Noce moscata q.b. Olio extra vergine d’oliva Frittata di patate Per prima cosa lavate e sbucciate […]
Uova rotte huevos rotos ricetta spagnola
Uova rotte huevos rotos ricetta spagnola. Questa ricetta l’ho mangiata in Spagna questa estate ed è veramente facile da fare, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 8 patate ( circa 1 kg) 4 uova grandi 150 g di prosciutto crudo Olio extra vergine d’oliva Sale Pepe Uova rotte huevos rotos ricetta spagnola Per […]