Fagioli alla messicana ricetta facile. Con il freddo che sta facendo in questi giorni un bel piatto di fagioli alla messicana ci sta proprio bene, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 300 g di fagioli borlotti 3 salsicce 1 spicchio d’aglio 250 g di passata di pomodoro 1/2 bicchiere di vino bianco Sale […]
Pasta salsiccia carciofi e panna. Un primo piatto ricco e sfizioso, inoltre è facile da fare, perché non provate a farlo anche voi? Ingredienti 350 g di pasta tipo rigatoni 250 g di salsiccia 3 carciofi 200 ml di panna da cucina 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’oliva Prezzemolo Sale Pepe Parmigiano reggiano Pasta […]
Pasta panna salsiccia e peperoni. Un primo piatto che a casa mia mette d’accordo tutti, e proprio per questo motivo lo faccio spesso, allora perché non provate a farlo anche voi? Ingredienti 350 g di pasta tipo rigatoni 250 g di salsiccia 1 peperone rosso 200 ml di panna da cucina 1 spicchio d’aglio Olio […]
Cotolette di patate e salsiccia. Sono un secondo sfizioso e facile da fare, che piace ai grandi e piccini. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 250 g di salsiccia cruda spellata 500 g di patate lesse 1 uovo Parmigiano grattugiato Pan grattato q.b. olio extra vergine d’oliva q.b. sale q.b. Cotolette di patate e salsiccia Preriscaldare il […]
Pasta salsiccia e ricotta per questa ricetta potete usare la pasta che preferite tipo spaghetti, vermicelli io ad esempio ho usato la pasta corta rigata. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti Per 4 persone 400 g di pasta 250 g di ricotta romana 500 g di salsicce Vino bianco Parmigiano grattugiato Olio Aglio Sale Pepe Noce moscata […]
Scialatielli con salsiccia e cime di rapa. Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca usato nella cucina campana, tipici di Amalfi. Si adattano a molti sughi, io vi propongo il mio, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti Per 4 persone 400 g di Pasta tipo scialatielli 400 g di Cime di rapa […]
Mezze penne alla sciumara. Questo primo piatto piatto mi è stato consigliato da una cara amica, ed io lo consiglio a voi. Ingredienti Per 6 persone 600 g Mezze penne 5 salsicce 250 g Panna da cucina 2 cucchiai di pesto 2 scatole di polpa di pomodoro Olio evo Aglio Cipolla Sale q.b. In un […]
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