Alici in tortiera ricetta napoletana. Un secondo piatto di pesce tipico napoletano, facili e veloci da fare, in quanto oltre ad essere economico è anche saporito. Ingredienti 600 g di alici pane grattugiato 1 spicchio d’aglio 1 limone olio extra vergine d’oliva sale Alici in tortiera ricetta napoletana Prima di tutto lavate e pulite bene […]
Cotoletta di pollo al forno. Se anche voi come me amate il pollo, dovete provare a fare questa deliziosa ricetta facile facile. Ingredienti Petto di pollo Uova Pane grattugiato Parmigiano reggiano grattugiato Olio extra vergine d’oliva Sale Rosmarino Cotoletta di pollo al forno Per prima cosa sbattere le uova e un po’ di sale, in […]
Cotoletta di finocchi. L’ho fatto ieri per la prima volta e devo dire che a casa mia sono piaciuti molto, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti Finocchi Uova Pane grattugiato Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva Cotoletta di finocchi. Per prima cosa tagliate i finocchi non troppo sottili. Dopodiché lavateli sotto l’acqua corrente […]
Polpette di polenta con cuore filante. Un’alternativa alle polpette classiche inoltre sono facili da fare, per di più sono anche buone. Ingredienti 300 g di Farina di mais giallo 2 Uova 100 g di Provola affumicata a cubetti 80 g di Parmigiano Reggiano 100 g di Prosciutto cotto a cubetti 100 g di Pangrattato Olio […]
Cordon bleu Un piatto sfizioso che mette d’accordo tutti, grandi e bambini facili da fare e super golosi. Ingredienti 600 g di petto di pollo 60 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio a fette tipo galbanone Pane grattugiato q.b. 2 Uova Sale q.b. Olio q.b. Cordon bleu. Per iniziare con un batticarne battere […]
Bocconcini di pollo ripieni di prosciutto e formaggi. Per non fare sempre il solito petto di pollo l’altro giorno ho preparato questi deliziosi bocconcini di pollo ripieni di prosciutto e formaggio e devo dire che i miei figli hanno gradito. Ingredienti Petto di pollo a fette Prosciutto cotto Formaggio tipo galbanino Uova Farina Pane grattugiato […]
Pesce spada gratinato. Un secondo piatto facile da preparare, dal gusto delicato, che piace a grandi e piccoli. Seguimi su FACEBOOK così che sarai sempre aggiornato sulle mie ricette. Ingredienti Pesce spada Pane grattugiato Olio extravergine d’oliva Aglio Prezzemolo Sale Pesce spada gratinato. Per prima cosa tritare l’aglio e il prezzemolo. Dopodiché in un piatto […]
Sofficini fatti in casa bimby. Da quando ho scoperto la ricetta dei sofficini fatti in casa non li compro più, sono ancora più buoni degli originali. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti una tazza di latte una tazza di farina un cucchiaio di burro un uovo uno sale pane grattugiato q.b. Olio di arachidi per friggere Sofficini […]
Pasta gratinata al forno. Questa ricetta, facile da fare, è ottima per consumare i formaggi e i vari spezzoni di pasta avanzati. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti Pasta corta Latte Formaggi vari Pane grattugiato Sale Pepe Noce moscata Burro Pasta gratinata al forno. Per prima cosa Imburrate una teglia poi mettere la pasta cruda, e aggiungere […]
Cotolette di patate e salsiccia. Sono un secondo sfizioso e facile da fare, che piace ai grandi e piccini. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 250 g di salsiccia cruda spellata 500 g di patate lesse 1 uovo Parmigiano grattugiato Pan grattato q.b. olio extra vergine d’oliva q.b. sale q.b. Cotolette di patate e salsiccia Preriscaldare il […]
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