Brasato al Barolo. Ricetta della tradizione piemontese, ho provato a fare questa ricetta e devo dire che il risultato รจ stato eccellente, nonostante non l’avessi mai fatta, qui di seguito la ricetta provate e fatemi sapere. Brasato al barolo. Ingredienti 1 kg di scamone di manzo 1 bottiglia di vino Barolo 2 carote 2 coste […]
