Ciambella del bicchiere Per questa ricetta non serve la bilancia, ma basta un bicchiere, facile e veloce da fare, l’ho fatta ieri ed è già finita, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti per una teglia da 22/24 cm 2 bicchieri di zucchero 3 bicchieri di farina 1 bicchiere di latte a temperatura ambiente […]
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Babà rustico napoletano
Babà rustico napoletano. La versione salata del classico babà. Un rustico della tradizione napoletana, riempito con salumi e formaggi. Ingredienti 500 g di farina 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 150 g di burro 6 uova 1/2 cubetto di lievito di birra 100 g di latte 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di zucchero 1/2 […]
Castagnole
Castagnole ricetta di Anna Moroni Oggi vi propongo la ricetta delle castagnole di Anna Moroni della prova del cuoco, le ho fatte e devo dire che sono molto buone. Ingredienti 400 g di farina 00 100 g di fecola di patata 50 g di burro 5 tuorli d’uovo 300 g di ricotta 150 g di […]
Torta all’arancia
Torta all’arancia. La torta all’arancia facile da preparare, gustosa e profumata, ottima sia per la colazione che per la merenda. Ingredienti 2 uova 180 g di zucchero 250 g di farina 10 g di lievito per dolci succo e buccia grattugiata di un’arancia 8 cucchiai di latte 8 cucchiai di olio di semi di arachide […]
Sfogliatine alla nutella ricetta veloce e facile
Sfogliatine alla nutella ricetta veloce e facile A casa mia due cose non mancano mai la pasta sfoglia e la nutella, e così quando abbiamo voglia di qualcosa di dolce facile e veloce da fare ci facciamo questi deliziosi dolcetti. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Nutella q.b. Zucchero q.b. Latte q.b. Sfogliatine alla […]
Crepes ricetta facile
Crepes ricetta facile. Le crepes ottime sia dolci che salate, mette d’accordo tutti grandi e piccini, provate la mia ricetta e fatemi sapere. Ingredienti 500 g di latte intero 250 g di farina 3 uova Burro q.b. Crepes ricetta facile. In una ciotola sbattere le uova con una forchetta, aggiungere il latte e mescolare in […]
Pavesini nutella e panna ricoperti di cocco
Pavesini nutella e panna ricoperti di cocco Ottimi per un dolcetto veloce e facile da preparare che piace ai grandi e ai bambini sono i Pavesini nutella e panna ricoperti di cocco Ingredienti Pavesini Nutella Panna Farina di cocco Latte o Caffè Per prima cosa montate la panna fresca, io metto il recipiente e le […]
Zeppole di San Giuseppe
Zeppole di San Giuseppe Non è San Giuseppe senza la zeppola noi a Napoli la festa del papà la festeggiamo così. Ingredienti per le zeppole 250 ml di acqua 100 g di burro 250 g di farina 6 g di sale 6 uova Ingredienti per la crema pasticciera 180 g di tuorli 150 g di […]
Danubio bimby
Danubio bimby è un rustico della tradizione napoletana, buono come aperitivo, ottimo nei buffet, ideale per le feste di compleanno dei bambini. Danubio bimby Ingredienti Per l’impasto 550 g di farina manitoba 1 uovo 230 g di latte tiepido 12 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 40 g di olio 30 g […]
Plumcake bigusto soffice bimby
Il plumcake bigusto soffice bimby, lo preparo ai miei ragazzi per la colazione ma devo dire che è ottimo anche per la merenda. Plumcake bigusto soffice bimby Ingredienti 250 g di farina 30 g di cacao amaro in polvere 150 g di zucchero 100 g di burro 120 ml di latte 2 uova a temperatura […]