Tag: Calamari

Pasta calamarata melanzane e calamari
Primi piatti

Pasta calamarata melanzane e calamari

Pasta calamarata melanzane e calamari Un primo piatto originale e gustoso, facile da fare, buono l’abbinamento tra i calamari e le melanzane fritte. Ingredienti 350 g di pasta tipo calamarata 2 melanzane 2 calamari 7 pomodorini 2 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’oliva q.b. Olio di arachidi q.b. Sale Prezzemolo tritato Pasta calamarata melanzane e […]

Risotto alla pescatora.
Primi piatti

Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora. Uno dei miei piatti preferiti, oggi vi propongo la ricetta, per farlo venire cremoso e buono come al ristorante. Ingredienti 400 g di riso 200 g di calamari 200 g di seppioline 500 g di cozze 400 g di vongole 300 g di gamberetti 200 g di pomodorini 1 spicchio d’aglio olio […]

Cous cous gamberi e calamari
Primi piatti

Cous cous gamberi e calamari

Cous cous gamberi e calamari Il cous cous è un’ottima alternativa al riso o la pasta, buono con le verdure, con la carne io qui ve lo propongo con gamberi e calamari. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti Cous cous Gamberi Calamari Olio extra vergine d’oliva Aglio Pomodorini Sale Prezzemolo tritato Peperoncino Cous cous gamberi e calamari […]

Menù di ferragosto
Menù di Ferragosto, Senza categoria

Menù di Ferragosto

Menù di Ferragosto Non sapete cosa preparare per Ferragosto? Ricette tra amiche vi da delle idee… Antipasti Fiori di zucca ripieni in pastella Polpette di alici Primi Paccheri gamberi e calamari Mezze maniche con fiori di zucca w provolone Secondi Calamari imbottiti Coniglio all’ischitana Dolci Torta quattro bontà Lamingtons dolcetti australiani Buon Ferragosto a tutti […]

Paccheri gamberi e a calamari
Menù di Ferragosto, Primi piatti

Paccheri gamberi e calamari

Paccheri gamberi e calamari. I paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana, in genere accompagnati da sughi succulenti, io qui vi propongo il sugo con gamberi e calamari, perché non provate a farli? Seguimi su FACEBOOK Ingredienti Pasta tipo Paccheri Gamberetti Calamari Pomodorini Aglio Prezzemolo Peperoncino Olio Sale Paccheri gamberi e calamari Per prima […]

Calamari imbottiti
Menù di Ferragosto, Secondi

Calamari imbottiti

Calamari imbottiti Un piatto di pesce davvero gustoso è il calamaro imbottito. Qui vi propongo la mia ricetta, anzi a dire il vero la ricetta di mia mamma, colei che ancora oggi mi insegna tante cose in cucina, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 3 calamari puliti 1 fetta di pane spicchio di […]