Biscotti di Natale. A Natale non possono mancare i biscotti, questi sono i miei preferiti, in quanto sono facili da fare, perché non provate a fari anche voi? Ingredienti Per i biscotti 200 g di farina 40 g di zucchero a velo 100 g di burro 1 uovo cannella noce moscata chiodi di garofano Per […]
Gingerbread Pan di zenzero. I classici biscotti di Natale a forma di omino, li ho preparati anche io e devo dire che sono buonissimi, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 150 g di burro morbido 100 g di zucchero di canna 100 g di miele di acacia 1 […]
Sbriciolata alla nutella. Bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto, una torta a cui è difficile resisterle, i miei figli l’hanno divorata, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 400 g di farina 00 2 uova 150 g di burro 150 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 400 g di nutella Sbriciolata […]
Renna biscotti di Natale. Come avrete capito ultimamente mi sono dedicata ai biscotti natalizi, e ovviamente non potevano mancare le renne di Babbo Natale, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 300 g Farina 130 g Burro morbido 1 uovo intero e 1 tuorlo 75 g Zucchero Scorza di limone grattugiata 1 pizzico di […]
Biscotti ghirlanda natalizia Un’idea carina per il Natale, in quanto sono facili da fare e anche buoni, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti Per la pasta frolla 220 g di farina 70 g di zucchero a velo 130 g di burro morbido 1 tuorlo d’uovo Per il decoro Nutella q.b. Frutta secca (mandorle […]
Biscotti pasta frolla al cacao Quando si parla di Ernst Knam, si parla del re del cioccolato, e devo dire che questa pasta frolla al cacao è veramente super, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 280 g di farina 00 150 g di burro morbido 150 g di zucchero semolato 1 uovo 1 […]
Pasta frolla Biscotti da tazza. Questa pasta frolla si adatta benissimo per fare questi simpatici e deliziosi biscotti da tazza, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 450 g di farina 00 225 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero a velo 1 uovo a temperatura ambiente Scorza grattugiata di 1 […]
Gnocchetti burro e salvia. Facile e veloci da fare, dal gusto delicato, bastano pochi ingredienti e il nostro piatto è pronto. Ingredienti Per gli gnocchi 1 kg di patate a pasta gialla 300 g di farina 1 uovo Sale q.b. Per il condimento 100 g di burro Parmigiano reggiano grattugiato Sale q.b. 1 mazzetto di […]
Pastiera salata. Ieri ho provato a fare la versione salata del classico dolce napoletano del periodo di Pasqua, non solo è buona ma è anche facile da fare. Ingredienti Per la pasta frolla 250 g di farina 00 40 g di zucchero 120 g di burro 1 uovo grande 1/2 cucchiaino di sale punta di […]
Canestrelli. Biscotti friabili che si sciolgono in bocca, ottimi da accompagnare con una bella tazza di the o piuttosto una buona tazza di cioccolata calda, a voi la scelta. Ingredienti 100 g di farina 00 4 tuorli d’uovo 50 g di fecola di patate 70 g di zucchero a velo 100 g di burro buccia […]
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