Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto
tipico della cucina napoletana,
chiamati anche spaghetti olive e capperi.
C’è poi la versione laziale che prevede
l’aggiunta delle acciughe sotto sale.
Ingredienti
Spaghetti
Pomodori in scatola
Olive nere di Gaeta denocciolate
Capperi
Aglio
Olio evo
Sale q.b.
Spaghetti alla puttanesca
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Invece qui trovi la ricetta degli spaghetti con il pomodorini del piennolo.
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