Pollo al pomodoro

Pollo al pomodoro

Pollo al pomodoro.
Il pollo una carne che si adatta a molte preparazioni,
ma le più semplici sono sempre le migliori,
come questa con il pomodoro,
perché non provate a farlo anche voi?

Pollo al pomodoro

Ingredienti

Fusi di pollo
Cipolla
Pomodorini
Olio extra vergine d’oliva
Peperoncino a piccante
Sale

Pollo al pomodoro.

Per prima cosa far rosolare i fusi di pollo nell’olio,
dopodiché affettare sottilmente una cipolla e metterla nel pollo,
successivamente aggiungere i pomodorini tagliati,
il sale e il peperoncino.

Infine far cuocere il pollo con il coperchio,
se necessario aggiungere un po’ d’acqua calda,
quando il pollo è cotto e il sugo si è ristretto
servire.

Buon appetito 🙂