Pastiera napoletana ricetta tradizionale.
un dolce che a Pasqua non manca mai
sulle tavole napoletane.
Seguimi su FACEBOOK
Ingredienti
per la pasta frolla
500 g di farina
200 g di zucchero
3 uova intere a temperatura ambiente
200 g di burro
1 pizzico di sale
Scorza di un limone biologico grattugiata
Ingredienti
per il ripieno
560 g di grano cotto
500 g di ricotta
450 g di zucchero
300 g di latte
100 g di cedro candito
30 g di burro
7 uova
1 bustina di vanillina
Fialetta di essenza di fior d’arancio
Fialetta di essenza millefiori
Scorza di un limone biologico
Per la ricetta clicca qui la troverai sul mio nuovo blog.
Buonissima:)